普通の醤油ラーメン

昨日の我が家のランチは醤油ラーメンでした。

インスタントのノンフライの中華麺をネギと一緒に茹でて、ほうれん草をレンチンして、余ってた魚肉ソーセージをのせました。

あと、大量にいただいた味付け海苔もトッピングし、卵をのせました。

この卵、アキラさん特製の卵をポシェしたものです。

ポシェって響きが可愛い。

沸騰したお湯に卵を割って、中身を湯へインするだけ。

卵の殻をむくのが面倒なので、ポシェすると楽ですね(￣▽￣)

普通のラーメンだけど美味しかった〜。